「お湯ぽちゃパック」とはお湯にぽちゃ〜んと入れれば簡単にプロの味になる魔法のパックです。 皆さん、ステーキを焼くのは得意ですか?難しくありませんか?
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「焼き上がってるステーキはないの?」と声を受けた のが「お湯ぽちゃパック」誕生のきっかけでした。「お湯ぽちゃパック」では特殊製法の低温調理で具材の中までちゃん と加熱されて食べごろ1歩手前の状態にしたものを真空パックしています。
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なので使い方はかんたん。前の日の夜に冷蔵庫に入れ、次の日の夜、調理する10分~15分前くらいに約50度のお湯に 「ぽちゃ~ん♪」時間が経ったら開封してドリップをしっかりと拭き取り、脂多めの中火のフライパンで、片面1分、もう片面1分と両面に焼き目を付けるだけ!まるでプロが焼いた様な綺麗な仕上がりが誰でも簡単にできちゃいます。
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ステーキに限らず、鶏めしの素などもございます。
こちらもお湯に 「ぽちゃ~ん♪」して、後はご飯と混ぜるだけのかんたん調理となっております。
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お湯ぽちゃパックの詳細はこちら↓(真空調理パックも販売中です。)
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お問い合せ 新日本料理吉祥 TEL 0836-58-4811(受付時間 10~15時、16時~20時)