簡単にプロの味!「吉祥のお湯ぽちゃパック」販売中です

「お湯ぽちゃパック」とはお湯にぽちゃ〜んと入れれば簡単にプロの味になる魔法のパックです。 皆さん、ステーキを焼くのは得意ですか?難しくありませんか?

「焼き上がってるステーキはないの?」と声を受けた のが「お湯ぽちゃパック」誕生のきっかけでした。「お湯ぽちゃパック」では特殊製法の低温調理で具材の中までちゃん と加熱されて食べごろ1歩手前の状態にしたものを真空パックしています。

なので使い方はかんたん。前の日の夜に冷蔵庫に入れ、次の日の夜、調理する10分~15分前くらいに約50度のお湯に 「ぽちゃ~ん♪」時間が経ったら開封してドリップをしっかりと拭き取り、脂多めの中火のフライパンで、片面1分、もう片面1分と両面に焼き目を付けるだけ!まるでプロが焼いた様な綺麗な仕上がりが誰でも簡単にできちゃいます。

ステーキに限らず、鶏めしの素などもございます。
こちらもお湯に 「ぽちゃ~ん♪」して、後はご飯と混ぜるだけのかんたん調理となっております。

お湯ぽちゃパックの詳細はこちら↓(真空調理パックも販売中です。)

営業再開のおしらせ

平素は「ここ一軒で山口県!アンド吉祥 新山口店」をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
5/15(金)より営業を再開いたします。ランチ・ディナーともに営業致しております。
松花堂弁当やテイクアウト商品もご用意。お電話にてご注文いただければ、店頭での待ち時間もなく
ご自宅でアンド吉祥の味をお楽しみいただけます。お気軽にお電話ください。

ご来店での注文も承っております。

☆☆お持ち帰り・テイクアウトも充実しております☆☆

アンド吉祥新山口店では
お持ち帰り・テイクアウト商品も充実しております。
ぐるなびで店舗のメニューをご確認いただき、
お電話いただければご用意いたします。
お気軽にご注文ください。
(※一部商品はお持ち帰りをご遠慮いただいております。)

ホテル館内が全面禁煙のお知らせ(喫煙スペースあり)

平素はアンド吉祥新山口店をご利用いただき
誠にありがとうございます。
2019年10月1日よりホテル館内全面禁煙となったため、
当店も全面禁煙となりました。

なお館外に喫煙スペースを設けております。
愛煙家の方も今後とも変わらぬご愛顧を
いただければさいわいです。

アンド吉祥 新山口店へようこそ。

ここ一軒で山口県を味わう、がコンセプトの居酒屋です。
ふぐ刺し、瓦そば、獺祭など山口の名物をご用意。
宴会でのご利用も承っております。
席数 52席
宴会最大人数 28名様(ホテル宴会100名様)

ふぐ御膳ございます。

山口県の名物「ふぐ料理」その中でも、ふぐの王様と
いわれる「虎ふぐ」をご用意いたしております。
昼・夜ご利用いただけます。

ふぐ御膳     3,980円(税別)
虎ふぐ薄造り 単品1,980円(税別)

ご法要にもご利用いただけます。

法事・法要後のお食事にぜひご利用くださいませ。

1グループ28名様までが、1つの空間でご利用いただけます。

お料理も懐石などご用意できますので、お気軽に御相談くださいませ。